eau de fleur d'oranger

eau de fleur d'oranger
(FRANCE)
   orange-flower water
   Distilled from orange blossoms, especially the Bigaradier orange of Provence, and used in cuisine in Provence and North Africa. It's also used in some health/beauty products. The only on-line source (think) we've found is: Cassell-Wood/Londons; $14; http://cassell-wood.com/shopcassell-wood/

Italiano-Inglese Cucina internazionale. 2014.

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